關于油煙機的排風量大小，我們要先了解什么是風壓，風壓是指油煙管道出風口的壓力值，風壓值越大，吸油煙機向外排煙效果越好。對于距離公共煙道較遠、所處樓層較高的用戶，需要較大風壓值的吸油煙機來保證油煙可以順利地排出，防止倒灌。

1、目前市面上的油煙機按照國標來分等級可分為小于10m3/分鐘、11m3-14m3/分鐘、15m3-17m3/分鐘、18m3-20m3/分鐘、21m3/分鐘等規格，如果哪天誰告訴您可以購買排氣量22m3/秒以上的油煙機時，您需要注意了，因為標準里面根本沒有，可能是廠家做的一些噱頭，正規的廠商不會生產這種油煙機的。

2、在網絡上搜索油煙機排風量大好不好，肯定很多人在說風量太大會抽走空氣中的氧氣，同時還能帶走明火中的一部分熱量，同時排氣量過大的會對油煙機電機技術有一點的難度，會增加油煙機的噪音，其實這種說法是錯誤的，首先一點空氣流動增大只能增加氧氣的流動量，第二排氣量大對于電機來說不會造成噪音加大，只需把電極和風葉片適當增大，會影響的只是店里能耗，如果市面上的品牌油煙機有風量大于21m3/分鐘的如果符合標準您可以放心購買。

3、油煙機的吸氣量如果小于14m3/分鐘的油煙機不建議購買，它的吸氣量會隨著油煙機使用時間吸氣量慢慢減小，到您開著油煙機像沒開一樣。一般來說選擇一臺17m3/分鐘的油煙機會較為適合家庭使用，它的能耗相對一些大吸力油煙機的相對較低，同時可以在吸力上有出色的表現，還能有效的防止公共煙道上的油煙倒灌。

總的來說，選擇油煙機的時候盡量選擇排風量較大的油煙機。